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| 新聞來源：交通部觀光局／2007-8-15 |
| 2007日月潭風情饗宴美食節 |
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日月潭國家風景區成立將近八年，每年平均以3.5億的經費投入復建工作，並結合民間的力量，與地方一同積極推動日月潭地區的發展，使遊客人次由88年120餘萬人次增長到目前已超越300萬人次，顯示日月潭已經在地震後浴火重生，並蛻變長成更豐盈的羽翼。自成立以來，致力於硬體建設，包括環境景觀美化、據點與道路景觀改善及遊憩據點重建與闢建，投注總建設經費逾新台幣26億元；近二、三年來則傾力發展觀光活動及文化重建，每年舉辦多項多元的觀光遊憩活動，包括湖畔音樂會、日月潭嘉年華－花火節活動、藝文活動系列、燈飾造街活動，水域體健活動；同時研發日月潭遊憩體驗之新措施，包含蜜月景點的推動、日月潭親山近水步道規劃、聽蛙賞螢觀鳥之生態旅遊活動、自行車環湖逍遙遊等等，推動觀光與生態、體健、文化結合之行銷推廣策略，可謂不遺餘力。
然而轄區內餐飲業之行銷推廣這一區塊，則是步伐較為緩慢、保守，台灣美食作為觀光旅遊的行銷重點，一直是觀光局的行銷策略之ㄧ，日月潭有豐富的農漁特產，因著好山好水，相當具地方特色，如邵族稱為「奇拉」的「奇力魚」，是邵族人的傳統小吃的主角；因「總統魚」而盛名一時的「曲腰魚」是日月潭盛產的魚種；還有，日月潭是台灣阿薩姆紅茶主要產地，以紅茶餐、紅茶點心為佐餐主角，則是其他地方無可取代的特色；這些都是發展獨特的美食風味菜最佳材料。
如今日月潭美食已整合成功，藉由參加台北世貿中心2007台灣美食展，透過參觀人潮及龐大的媒體曝光率，有效行銷出去。然而展覽是一時，持續推廣才是永久，如何在每一個旅遊的經驗中，讓美好的美食的記憶，深刻溶入，就必須看業者們的巧思與創意。日月潭風管處繼美食展之後，擬結合9月份的嘉年華系列活動，繼續推展「日月潭美食節」活動，同時在活動期間45天，更近一步結合在地觀光業者推出配套優惠促銷方案，一方面可以持續加溫餐飲業者的信心與能力，同時可以創造更多的觀光效益，可謂一舉數得。
本活動時間自8月16日－9月30日，共計45天。活動期間凡於美食展參展飯店（或餐廳）用餐消費滿2000元，憑發票、收據可至日月潭風管處遊客中心兌換嘉年華活動紀念品乙份，除累計記錄消費金額外，並收集發票於活動截止後統籌捐贈「創世紀基金會」做為公益之用，將美食節活動結合公益，以實際行動救助弱勢團體。歡迎各界蒞臨日月潭參加「日月潭風情饗宴美食節活動」！
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